מחקר חדש שנערך באוניברסיטת קליפורניה UCLA, מצא כי סוכר פירות (פרוקטוז) מזיק למוח על ידי כך שהוא גורם לשינויים במאות גנים של המוח ועלול להוביל לשורה ארוכה של מחלות. החוקרים גילו כי … המשך >>

במאמר סקירה חדש ומקיף שהתפרסם בירחון חשוב ביותר 'ELSEVIER'  אשר סקר את החומר המדעי בקשר לתוספי תזונה ושמירה על תפקוד מח תקין אצל מבוגרים, סיכמו החוקרים כי DHA הינו כלי … המשך >>

צריכת DHA מונעת נזקי התזונה המערבית   במחקר חדש שנערך באוניברסיטת אורגון שבארה"ב ופורסם בפברואר שנה זו, גילו החוקרים כי DHA מונע את הנזק המטבולי שנוצר בכבד מצריכת יתר של … המשך >>

מאמר מאת: ד"ר גילה רוזן, מנהלת המחלקה לתזונה קלינית, הקריה הרפואית רמב"ם.  אנחנו כהורים בישראל, משתדלים לתת לילדינו את התזונה הטובה ביותר על פי ראות עינינו והבנתנו. אנו מכניסים לתפריט … המשך >>

THE AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION DHA supplementation and pregnancy outcomes    Susan E Carlson,   John Colombo,   Byron J Gajewski    Kathleen M Gustafson, Abstract Background: Observational studies associate higher intakes … המשך >>